明けましておめでとうございます。
2019/01/07
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新年明けましておめでとうございます。
皆様のおかげで今年も無事に新しい年を迎えることができました🐗皆さま新年をどのように過ごされましたでしょうか。
我が家は主人の親戚が年末に集まり、お餅つきをします。(電気のお餅つき機)おっちゃん達が火の番をします、おばちゃん達がお餅を丸めるんです。お鏡用・お雑煮用、角餅は青のり、サクラエビ、黒豆の味付けです。
息子の手が離れたので、私も女性陣おばちゃん達の仲間入りです 😮 とはいえ、見様見真似でひたすら丸める!丸める!つまみ食い・・・また丸める!
出来立てのあん餅は最高ー 😀
ここ高松では新年をあん餅雑煮で祝うんですね!あん餅の虜になりそうです 😀 。(家族の中でもしろ餅派もいてます。)
私は子供のころ、おすましに焼いた丸餅のお雑煮でした。母が3段重のお節をこしらえてくれていました。お節と言っても子供は食べるものってありませんよねー(笑)私はお節料理、作 れません 😉 ただ、実母の愛情はしっかり感じております、そして親には感謝です♡
そして、主人の実家ではお父さん・お母さんが新年を祝う準備をしてくれていることに感謝です☺
さて、お正月休みも終わり事務局も仕事はじめです!
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